grillowanie « EksMagazyn – ekskluzywny magazyn dla kobiet: seks, mężczyźni, design, zdrowie, uroda, moda, imprezy, kino, recenzje, wywiady

29/05/2018

Niewidoczna wada grillowania

Osoby zajmujące się grillowaniem wchłaniają więcej substancji rakotwórczych zawartych w dymie przez skórę niż przez drogi oddechowe – informuje pismo „Environmental Science & Technology”.

tagi: grill, grillowanie, szkodliwy dym
17/09/2014

Grillowanie

Grillowanie. O tej formie przyrządzania potraw istnieje wiele skrajnych opinii. Jedni twierdzą, że jest szkodliwa i niebezpieczna, inni gorliwie zachęcają do grillowania

tagi: dieta, fit, FIT od kuchni, gotowanie, grill, grillowanie, Jacek Bilczyński, kuchnia, potrawy z grilla, przepisy, zdrowe przepisy, zdrowie
09/07/2014

Gotować, smażyć czy piec?

Obróbka termiczna ma na celu pozbycie się flory bakteryjnej, która ginie w temperaturze około 70 stopni Celsjusza, dotyczy to głównie produktów pochodzenia zwierzęcego. Często jest również ważnym aspektem smakowym

tagi: dieta, fit, FIT od kuchni, gotowanie, grillowanie, Jacek Bilczyński, kolacja, kuchnia, obiad, obróbka termiczna, oleje Oli-Oli, Oli-Oli, pieczenie, przekąska, przepisy, smażenie, śniadanie, zdrowe przepisy, zdrowie