Rzym to stolica Włoch i zarazem miejsce spotkania dwóch kulinarnych tradycji – północy i południa. To stąd wywodzi się jedno z najbardziej znanych włoskich dań – spaghetti carbonara. W dodatku znajdziecie przepisy m.in. na dwa rodzaje carbonary, szparagi i lekkie tiramisu.
Dodatek kulinarny jest dostępny razem z 18. numerem EksMagazynu oraz w restauracji Portobello w Krakowie (ul. Królowej Jadwigi 248). W 5. numerze prezentujemy dania z okolic Rzymu.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.